本文目录一览:
- 1、闲话普洱圆茶“内票”
- 2、兴海茶厂历史简介:魅力兴海,普洱茗香
- 3、90年代老熟普洱茶是什么样的?
- 4、老茶客在马来西亚找到的百年“宋聘”普洱茶是这样子!
- 5、普洱百家:邓时海先生浅谈普洱茶
- 6、听说六堡茶隔夜不馊?实验告诉你是真是假
闲话普洱圆茶“内票”
1、普洱圆茶是滇茶侨销的主力军。近年来,港澳台地区及马来西亚等地的茶业界人士,咸以为市场上的圆茶可归为五个阶段:号级茶(1949年前生产的)、印级茶(20世纪60年代生产的)、过渡期茶(20世纪70年代生产的)、七子饼茶(20世纪70年代至90年代中后期)、新生茶(20世纪90年代中后期至今)。
2、因为内飞是紧压在普洱茶内的,不容易调换,所以具有很好的识别作用,内飞就像是普洱茶的身份证一样。因而内飞最大的作用就是用来鉴别一款茶的真假、作为防伪手段。
3、随着元昌号的繁荣,光绪中期,他们在易武大街增设了茶厂分号“福元昌号”,专门选用易武山的大叶种普洱茶制作出上乘的圆茶。这种茶的特点是叶片厚实,条索宽扁,色泽土栗带灰,气韵雄浑,象征着普洱茶的阳刚之美,因此赢得了“普洱茶王”的美誉。
4、这款茶经95年干仓陈期,内票和内飞的精致图案,展示了其昔日的辉煌。元昌号茶庄,曾是倚邦茶区众多茶庄之一,后在易武大街开设福元昌号,专注于易武大叶种普洱茶的制作。然而,随着清末的变迁,元昌号在民国初年停业,福元昌圆茶因此显得尤为珍贵,见证了百年的历史变迁。
5、品牌:福元昌号蓝票圆茶(一片)价格:696万元 年份:20世纪初 这款圆茶虽是与排名第二的福元昌老茶为同一品牌,且为同时期竞拍的圆茶,但因为只有一片,与一筒七片的圆茶自然有价格上的不同。从茶饼上,同样能清晰的(的改成地)看到厚大的茶叶以及内飞。
6、宋聘普洱茶始创于光绪六年(1880),后来与乾利贞号合并为乾利宋聘号,一生产、销售普洱茶为主。宋聘普洱茶厂位于云南易武,是当时四大名茶号之一,其制作的宋聘号普洱茶是目前普洱茶爱好者真相收藏的绝品。
兴海茶厂历史简介:魅力兴海,普洱茗香
兴海茶厂于2002年6月1日正式投入生产,初创时租赁部队营房,拥有固定资产80余万,包括12幢简易房和一套包含圆筛机、压茶机、油压机等在内的生产设备。该厂精工细作,生产包括青饼、熟饼、砖茶等多种规格的普洱茗茶,种类繁多,达到80多个,年产量达到800吨。
勐海县兴海茶厂,于2000年初,与合作的方式与成立于1985年的勐海县部队茶厂经营合作,2002年3月正式生产加工兴海牌普洱茶。在短短几年的时间里,通过兴海人的不懈努力,兴海普洱茶赢得广大茶商的爱茶人士的厚爱。
因其独特性和陈化价值,成为了历史长河中的瑰宝。2000年,普洱茶民营企业的崛起推动了产品多元化,孔雀饼作为西双版纳的象征,以其精细制作脱颖而出,诸如“班章乔木生态系列饼茶”,便是兴海茶厂何氏家族的杰作,深受市场追捧。
兴海茶厂 兴海茶厂它通过合作的方式,在短短几年时间里不懈努力,使兴海普洱茶赢得了广大爱茶人士的喜爱。福元昌茶厂 福元昌茶厂它通过其创始人后代与当地资深茶人合作,让我们看到了普洱茶独特的魅力,使我们更加懂得其福元昌普洱茶老字号的价值。
90年代老熟普洱茶是什么样的?
1、年代马来西亚大荣公司定制款熟饼,早期厂家特有的棉纸包法,选用优质勐海早春乔木大树毛茶作为发酵原料,经多年干净仓储存放转化,茶感独特,汤色红浓透亮,入口滋味浓醇爽滑,韵味足,特别是喉咙部位尤为明显,因仓储良好,香气也很突出,是非常难得得一款老熟茶。
2、总体来说,20世纪90年代初的云南普洱茶,无论是散茶还是饼茶,无论是包装形式还是规格,都展示了那个时代的工艺特色和市场定位。
3、年代:这个年代的7581普洱茶砖茶味细腻,茶香浓郁深长,具有很强的陈香和陈韵,是品质好的陈年老普洱茶。2000年代:这个年代的7581普洱茶砖茶味渐趋平稳,茶香一般,但口感依然柔顺细腻,适合日常饮用。总的来说,7581普洱茶砖陈年越久,茶味越成熟、陈香越浓郁,每个年代都有其独特的魅力。
老茶客在马来西亚找到的百年“宋聘”普洱茶是这样子!
1、所谓老茶越陈越香,而马来西亚的亚热带海洋性气候很适合存放普洱茶,全年的平均温度在21摄氏度到32摄氏度之间,平均湿度在60到80之间,四季如夏,一雨成秋,处于恒温恒湿状态,森林覆盖率高,茶存在这里既不会有湿仓的异味。
2、如今,虽然年轻一代更倾向于咖啡,但老茶文化的传承和茶行的经营模式,使得马来西亚的茶文化得以延续。茶行与客户间的紧密联系,以及个人藏茶量的增加,反映出茶在马来西亚不仅仅是日常饮品,更是一种文化和传承的体现。
3、一位老茶客在马来西亚当地找到的百年“宋聘”气候特点 马来西亚属于海洋型热带气候,这里的温湿度全年稳定、因此变化小,单日起伏大。环境对仓储的影响 温度与湿度介于广州与昆明之间,在马来西亚仓存茶也会比昆明仓转化快。仓储习惯 二楼一般为二楼以上干仓存放。
4、年,邢福荣在海味店里找到了三饼70年代的老茶广云贡饼,一种用云南茶菁和广东茶菁相结合生产的普洱茶,当时价格是500元一饼,相当于邢福荣三个月的工资,海味店、杂货店里总是有库存多年卖不掉的老茶,有出售的机会也很高兴,所以就同意他以分期付款的方式买下来。
5、普洱茶分为生茶和熟茶两种,特点分别如下:生茶颜色以青绿、墨绿为。经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,新茶易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。主要有清理肠道,降脂,提神,降压和减肥的功效。
普洱百家:邓时海先生浅谈普洱茶
1、普洱茶的魅力与收藏策略:邓时海先生的见解邓时海,这位1941年出生于马来西亚,被誉为中国普洱茶第一人和普洱茶王的学者,近日在郑州国香茶城与茶友们分享了他的普洱茶世界。他的专业知识丰富,着作《普洱茶》和《普洱茶续》深受业界推崇。
2、近日,著名普洱茶专家邓时海先生在郑州国香茶城与茶友们共话普洱,分享他对普洱茶深深的热爱和独特的见解。他阐述了普洱茶的多元之美,将其分为生茶、熟茶和老茶三个阶段,各自呈现出不同的风味与价值。邓时海指出,普洱茶的丰富性体现在其多变的口感和美学上。
3、近日,著名普洱茶专家邓时海先生在郑州国香茶城与茶友们分享了他的普洱茶心得,探讨了普洱茶的文化内涵与价值。他强调,普洱茶的魅力多元且丰富,既有绿茶的清新,也有黑茶的醇厚,生茶、熟茶和老茶各有独特的风味和魅力。邓时海认为,品鉴普洱茶,尤以熟茶和老茶为佳。
听说六堡茶隔夜不馊?实验告诉你是真是假
六堡茶的“隔夜不馊”特性在茶叶界中实属罕见,就连上世纪的“新六堡茶”添加普洱后因易发馊而在市场遇冷,这就更加凸显了六堡茶的独特之处。六堡茶的这种特性使得它成为一种可以灵活饮用的茶,无论是即泡即饮,还是闷煮,隔夜后依然可以尝试,但建议不超过一晚,以防茶叶品质下降。
之所以采取这样的实验方式,是想在一个较为极限的状态下,通过观察茶汤的表现反推茶的特质,由此找到六堡茶隔夜不馊的秘密。显然,经过四天的静置,六堡茶的茶汤既没有变浑浊,也没有发霉现象,更没有出现馊味,因此,我们认为这个茶是没有变质的。
对于六堡茶隔夜不馊这个说法,许多茶友都持怀疑态度,但历史文献却早已印证了这一说法的准确性——在清同治版的《苍梧县志》有记载:“茶产多贤乡六堡,味厚,隔宿不变”,这里面的茶说的就是六堡茶。
我认为六堡茶可以隔夜喝有两个方面的内涵,第一不存在安全问题,隔夜的六堡茶没有变味变质其汤色口感并没有发生改变。第二隔夜的六堡茶味道也好喝,如果不好喝也就不存在隔夜喝的必要了。首先六堡茶隔夜不变质不变味,跟其特殊的工艺有关。六堡茶是一个自古相沿成习要放陈喝的茶,而且越陈越香。
尽管如此,尽管六堡茶有隔夜不馊的特性,但并不建议将当天泡的茶留至第二天饮用。即使闻不到异味,也应避免喝隔夜茶,因为它可能不适合肠胃敏感的人群,可能导致不适。即使留下的茶底,也建议第二天重新冲泡,而非直接使用隔夜茶汤。